Dans la cuisine de Michette

slanted.fr Un nouvel essai à base de pommes caramélisées. Le rendu est plutôt sympa et la recette est rapide à faire. Par contre, la confiture de chataignes rend le dessert très sucré, et encore j'ai largement réduit la quantité proposée dans la recette...

Ca y estttt, j'ai reçu ma super centrifugeuse. Et c'est encore mieux que ce que je croyais. Les jus sont vraiment bons, on peut mélanger les fruits et les légumes... Et utiliser la pulpe dans des gateaux ou autre. Seul bémol, le lavage... Disons qu'il...

Crumble pomme caramélisée au beurre salé et Speculos Carott cake façon Starbucks Mini meringue à la framboise Pour 10 mini-meringues 2 blancs d'oeuf 125gr de sucre 1cs de coulis de framboise Une pincée de sel Laissez les oeufs à température ambiante au...

Cette recette m'a donné envie lorsque je l'ai vu ici. En réalité, c'est plus le Carambar que le riz au lait qui m'attirait. Le résultat est plutôt sympathique, mais pour les amateurs de riz au lait traditionnel, le goût du Carambar l'emportera peut-être...

Je n'avais encore jamais testé les crumbles mais maintenant c'est chose faite ! Et puis, je dois avouer que j'ai vraiment apprécié cette recette. Le beurre salé et les pommes caramélisées donnent un goût très agréable aux fruits. Et le crumble spéculos...

Parce que comme d'hab, je suis fan des desserts du Starbucks, j'ai eu envie de le refaire à la maison pour le partager avec ceux qui ne connaissent pas la chaîne de café. Le résultat était réussi, même si à ma grande surprise, on ne sent pas franchement...

Et une nouvelle variante des muffins. Aujourd'hui, j'ai eu envie de tenter les noisettes. J'ai trouvé cette recette sur ce blog, et je l'ai un peu customisé en rajoutant du chocolat au lait et enlever un peu de beurre. Le crumble sur le dessus rend le...

Une recette simple qui saura ravir les amateurs de chocolat et tous les gourmands ! Pour 4 personnes 170gr de chocolat au lait 4 oeufs Une pincée de sel Dans une casserole et au bain marie, faites fondre le chocolat en morceaux. Retirez du feu et laissez-le...

THE dessert... Rare sont les fois où j'ai eu des restes de ce Tiramisu. Jusqu'à présent, il fait l'unanimité... Alors sortez vos batteurs, il serait dommage de passer à coté d'une recette si gourmande ! Pour 8 personnes 6 oeufs 100gr de sucre 500gr de...

Certains desserts garderont toujours un goût d'enfance, un souvenir de goûter en famille un jour de neige. Grande concurrente de la frangipane, dont elle n'a rien à envier, voici la galette comtoise. Pour 4 personnes : 4 oeufs (3 oeufs + 1 blanc et un...